Mousse de atún
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Mousse de Atún
Ingredientes
500 Gramos de Atún en aceite
Preparación
En
una de las partes disuelve la gelatina sin sabor y agrega la salsa
inglesa. En la otra parte del agua disuelve el cubito y con la pimienta.
Luego lleva las dos partes de agua que ya has preparado junto con el resto de ingredientes a la licuadora y mezcla bien.
Aparte, engrasa un molde,
preferiblemente de plástico o uno que sea fácil de desmontar, y vierte
toda la mezcla. Lleva a la nevera.
Deja enfriar el mousse de atún por dos horas y ya estará listo para servir. Acompáñalo con galletas saladas o pan tostado.
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